На этих снимках сфотографирован конец очень тонкой водяной струи. На поверхности струйки возникают волнообразные упругие колебания (1). Они усиливаются, и образуется тонкая перетяжка (2), она разрывается. Утолщение струи (3), находящееся перед перетяжкой, превращается в каплю (4), а то, что было перетяжкой, оттягивается (5) и становится маленькой капелькой (6). Она названа«шариком Плато» по имени бельгийского физика. Плато был слепым, но тем не менее он сумел предсказать существование этой капельки задолго до того, как ученые смогли ее рассмотреть.
Под действием поверхностного натяжения капля колеблется. Она то вытягивается (7), то, снова расширяясь, сплющивается (8). Ее колебания хорошо изучены. Они в свое время помогли физикам разгадать тайну распада атомного ядра.
Распад струи жидкости на капли имеет очень большое значение для техники, поэтому его тщательно изучают. Механизм образования капель влияет на эффективность использования горючего при впрыскивании его в двигатель внутреннего сгорания. Тем самым от распада струи зависит и мощность двигателя.
Снимки сделаны выдержкой в одну миллионную долю секунды. Они увеличены в 10 раз.
КАПЛЯ ВОДЫ, УПАВШАЯ В ВОДУ
