Любая тепловая обработка продуктов даёт сдвиг в Яньскую сторону, особенно высушивание и жаренье.
Изомерия наблюдается и в клетках тела человека. Так цитоплазма клеток мужчин закручена по ходу часовой стрелки, у женщин против хода часовой стрелки. Правовращательных белков в теле человека 80 %.
Иммунная система
Протеканию множеств химических процессов, позволяющих осуществлять деятельность клеточного метаболизма органов и систем физического тела на выполнение желаемых действий, способствуют молекулярные вещества, поступающие в органы, ткани, системы и энергию передающие комплексы существ. В основной своей массе, протеканию этих процессов способствуют продукты жизнедеятельности множеств культур конкретных видов бактериальной, грибковой и вирусной природы. Колонии этих микрообъектов расселены по всему объёму физических тел растительных и животных видов. Порядка десяти тысяч видов этих культур рассеяны по объёму тела человека. Они входят в симбиозные отношения друг с другом тем, что отходы жизненных процессов одних видов являются питательной средой другим видам или средствами, препятствующими развитию других видов микроорганизмов. Они могут влиять на формирование жировых накоплений в отдельных просторах физических тел, способствуют разрушению нерастворимых кислотами, поступающими в желудок, веществ или камней или холестериновых бляшек, разрастающихся в отдельных органах, тканях и сосудах. Процессы функционирования существ зависят от неустойчивого равновесия процессов активации и торможения между разными видами таких микроорганизмов в отдельных местах физических тел. В кишечнике человека более шести тысяч, около четырёхсот в желудке, больше двухсот в ротовой полости, немало в тканях сердца и сердечной сумке и т.д. Сложившееся равновесие является гомеостазом вида существа. Деятельность человека по осуществлению своих желаний, изменение воздействия внешней для него среды, как и поступление в объёмы тела вредных объектов, влекут изменение гомеостатических процессов и нарушения в работе органов и систем в участках тела. Для локализации процессов, нарушающих гомеостатические процессы в отдельных участках тела человека, участвует эндокринная система желез в роли иммунной системы и система, формирующая Команды Управления (КУ) гомеостатическими процессами микроорганизмов в теле человека. На роль этой системы подходит энергосистема Эго тела со Спирально-конусными конструкциями и её биоактивными точками, по которой осуществляются прямая и обратная связь с Душою человека. Она способствует передаче мысленных установок, направляемых на нейтрализацию Причин, повлекщих нарушение иммунитета. Через неё можно активировать и угнетать жизнедеятельность микроорганизмов (грибков, бактерий, вирусов, клеток разрушителей и строителей в плазме крови и т.д.).