Витамин B6 предназначен для преобразования базовой аминокислоты триптофана в серотонин и ниацин. Это одна из его функций, благодаря которой тело способно контролировать аппетит, настроение и режим сна. Триптофан используют в медицине для лечения бессонницы, депрессии и тревожности. Если человек плохо запоминает сны, значит в организме недостаточно триптофана. Американское управление по контролю за пищевыми продуктами и медикаментами вынесло запрет на реализацию добавок с содержанием триптофана. Власти США считают, что такая мера позволит избежать распространения случаев синдрома эозинофилии-миалгии. Увеличить количество поступающего в организм триптофана можно с помощью употребления определенных продуктов. Добавки в этом случае не нужны. Дневная норма триптофана для мужчин составляет 392 мг, для женщин – 322 мг. При этом потребление белка должно быть достаточным. С терапевтической целью триптофан прописывают дозированно – по 5 г в день.
Продукты с содержанием триптофана
Мясо
Индейка, курица, баранина, оленина
Рыба и морепродукты
Лосось, треска, тунец, креветки
Соевые бобы
Орехи
Арахис, арахисовая паста, миндаль, кедровый орех, кешью и т. д.
Семена
Тыквенные семечки, кунжут
Творог
Сыр
Соевый соус
Тофу
Бобовые
Бобы, фасоль и т. д.
Употреблять эти продукты желательно на ужин – за несколько часов до сна и одновременно с витамином B6.
Интенсивная выработка серотонина
Высокое потребление витамина B6 и триптофана необходимо для повышения содержания серотонина в организме. Это вещество помогает регулировать циклы сна и бодрствования, а также достигать ярких сновидений. «А почему бы не начать прием серотонина в обход витамина B6 и триптофана?» – спросите вы. Дело в том, что самостоятельно серотонин не способен преодолеть гематоэнцефалический барьер. Значит, он должен поступать в организм натуральным способом. Таким образом, с помощью вспомогательных веществ запускается своеобразный генератор, который обеспечивает нас сновиденной энергией.