28 января, пятница
24-е лунные сутки (04:06)
Луна в созвездии Стрельца (09:56), фаза Луны IV
АЛМАЗ НУЖДАЕТСЯ В ОГРАНКЕ
Каждая женщина – неповторима! Каждая из нас – это настоящая, подлинная драгоценность, но вместе с тем требующая тонкой огранки. Красота требует внимания, заботы и любви. Как ребенок, которого обожают, берегут. Точно так же следует поступать и с красотой – созданием хрупким и нежным. Как специалист в области позитивной психологии, я утверждаю: невозможно стать красивым, счастливым, успешным, здоровым до тех пор, пока человек не обрел гармонию с миром и душевный покой. Читайте, размышляйте, прислушивайтесь к моим словам и своему сердцу. Первым и самым важным спутником истинной красоты является постоянный позитивный настрой, вера в себя, в свою способность достичь благополучия, успеха и счастья.
29 января, суббота
25-е лунные сутки (05.16)
Луна в созвездии Стрельца, фаза Луны IV
СУП МИСО
½ чашки нарезанных зеленых бобов, 5 ст. воды, 20 см сушеных водорослей комбу, 100 г тофу, 3 ст. л. белого мисо, 1 лист сушеных водорослей нори.
Дайте покипеть воде с водорослями комбу примерно двадцать минут на небольшом огне, затем слейте воду в другую кастрюлю. Воду из-под водорослей прокипятите еще раз вместе с бобами в течение примерно трех минут, добавьте туда порезанный на кусочки тофу и мисо (предварительно растворив его в горячей воде). Прокипятите суп еще раз и разливайте в тарелки. Лист нори слегка обжарьте на сковороде, порежьте на полоски и украсьте ими суп. Такой суп богат минеральными солями и очень популярен в Японии, где его обычно едят на завтрак.