Ундины текучи и грациозны. Они эмоциональны, восприимчивы и способны к сопереживанию. Их настроения прихотливы и зависят от настроения окружающих, а потому ундины притягивают любовь. Они часто грустят, но счастливы, если чувствуют, что их любят и восхищаются ими. Ундины по-настоящему привязываются к тем, кто добр к ним. Они с готовностью бросаются исполнять порученное им дело, но иногда отвлекаются вследствие своей переменчивости. Сложные, интеллектуальные задачи не соответствуют их природе, однако ундины способны к самоотверженной заботе.
Из всех элементалей ундины наиболее похожи на людей. Ундины чаще всего бледнокожи и имеют длинные темные волосы – прямые или слегка волнистые. У них узкие лица, маленький рот с тонкими бесцветными губами, мелкие, но ровные зубы, длинные носы, впалые щеки; их зеленые или светло-карие глаза с тяжелыми веками почти всегда прикрыты, за исключением тех моментов, когда ундина испытывает особенно сильные эмоции. У них длинные шеи и тонкие длиннопалые руки. Их голоса мелодичны, будто журчанье воды; ундины часто улыбаются в ответ на радостные мысли. Смысл их речи передается за счет интонаций и эмоциональной артикуляции.
Прикосновение руки или губ ундины холодное и влажное. Зимой оно вызывает дрожь, однако исключительно приятно в летнюю жару. Явление ундины в жаркую летнюю ночь создает впечатление, будто температура воздуха внезапно упала градусов на двадцать.