«Бальзам растет в долине Сирии (Иорданская долина). По рассказам, есть только два сада: один около двадцати плетров, другой – гораздо меньше. Дерево это высотой с большое гранатовое и очень ветвистое. Листья его похожи на листья руты, но бледной окраски. Дерево вечнозеленое. Плоды похожи на плоды терминта и величиной, и формой, и цветом, они тоже очень душисты – даже больше, чем сок. Сок собирают из надреза. Взрезают и ствол, и ветви острыми железными зубьями, когда Сириус на небе – сбор длится всю жаркую пору. Сока вытекает не очень много: в день один человек собирает приблизительно конху. Запах исключительный по благоуханию и очень сильный: даже малого количества сока довольно, чтобы он ощущался на большом расстоянии. Однако беспримесный бальзам к нам не привозят, но смешивают собранный сок с другими благовониями – ведь он легко смешивается. Так что бальзам, который известен в Элладе, обычно представляет собой именно смесь. Сильное благоухание источают также ветви. Из-за них деревья обрезают, то есть ради дохода, ведь ими торгуют по большой цене. Да и весь уход за деревьями и орошение их (ведь их часто поливают) преследует одни и те же цели. Обрезание ветвей, видимо, способствует тому, что деревья не вырастают высокими: из-за частого обрезания ветви разрастаются, и дерево не вытягивается вверх. Дикорастущего бальзама нет нигде. С рощи побольше собирают двенадцать кувшинов в полхоя, с другой – только два. Чистый бальзам продают за два его веса серебром, а любой другой – сообразуясь с пропорциями смеси, хотя и такой по своему аромату кажется чем-то необыкновенным» (Historia Plantarum, IX, 6, 1-4-Hort).
Кассия (лат. Cassia) – четвёртая составляющая священной мази. Это род кустарников, полукустарников или трав из семейства бобовых (Fabaceae), достигающих метра высотой. Листья остроконечные, цветки жёлтые. Плоды – широкие бобы, плоские или цилиндрические, перегородчатые. Кассия распространена в пустынях Африки и Азии.
Последний, пятый, элемент – это оливковое масло объёмом в один гин.
Гин (hin) определяют равным 2 аттическим хоям = 12 секстарам = 12 логам = 6.5 литров.
Остальные составляющие священной мази представлены мерой шекеля.