/>
Тяжелый. Водянистый. Увеличивает питта и капха, уменьшает вата.
Гранат
Сладкий, кислый и вяжущий
Согревает
Вяжущий
Плотный. Маслянистый. Стимулирует пищеварение. Помогает формировать красные кровяные тельца при анемии, увеличивает вата, уменьшает питта и капха.
зерновые
Ячмень
Сладкий, вяжущий
Охлаждает
Сладкий
Легкий. Мочегонный. Увеличивает вата, уменьшает питта и капха.
Рис басмати
Сладкий
Охлаждает
Сладкий
Легкий. Мягкий. Плотный. Питательный. Уменьшает вата и питта. В малых количествах хорош для капха.
Рис коричневый
Сладкий
Согревает
Сладкий
Тяжелый. Увеличивает питта и капха, уменьшает вата.
Гречка
Сладкий вяжущий
Согревает
Сладкий
Легкий. Сухой. Увеличивает вата и питта, уменьшает капха.
Кукуруза
Сладкий
Согревает
Сладкий
Легкий. Сухой. Увеличивает вата и питта, ослабляет капха.
Просо
Сладкий
Согревает
Сладкий
Легкий. Сухой. Увеличивает вата и питта, уменьшает капха.
Овес сухой
Сладкий
Согревает
Сладкий
Тяжелый. Сухой овес увеличивает вата и питта. Отварной овес увеличивает капха, ослабляет вата и питта.
Рожь
Сладкий вяжущий
Согревает
Сладкий
Легкий. Сухой. Увеличивает вата и питта, ослабляет капха.
Пшеница
Сладкий
Согревает
Сладкий
Тяжелый. Увеличивает капха. Ослабляет вата и питта.
Рис белый шлифованный
Сладкий
Охлаждает
Сладкий
Легкий. Мягкий. Плотный. Мало питательных свойств. Хорош для капха в малых дозах. Ослабляет вата и питта.
Семечки и орехи
Миндаль
Сладкий
Согревает
Сладкий
Тяжелый. Маслянистый. Увеличивает питта и капха. Уменьшает вата. Энергетичен. Возбуждающий. Омолаживает.
Кэшью
Сладкий
Согревает
Сладкий
Тяжелый. Маслянистый. Увеличивает питта и капха. Уменьшает вата и возбуждает.
Земляной орех
Сладкий вяжущий
Согревает
Сладкий
Тяжелый. Маслянистый. Увеличивает питта и капха. В умеренных дозах хорош для вата.
Тыквенные семечки
Сладкий, горький, вяжущий
Согревает
Острый
Тяжелый. Сухой. Убивает червей и паразитов. Увеличивает питта и капха, уменьшает вата.
Подсолнечник
Сладкий вяжущий
Согревает
Сладкий
Тяжелый. Маслянистый. Увеличивает слегка питта и капха, уменьшает вата.
Грецкий орех
Сладкий вяжущий
Согревает
Сладкий
Тяжелый. Сухой. Увеличивает питта и капха, уменьшает вата.
ПРИМЕЧАНИЕ. Пища имеет долговременный эффект на тридоша (см. Таблицу 5), в то время как свойства и действия Раса, Вирья, Випака имеют кратковременное воздействие на тридоша.
Глава 10. Образ жизни и распорядок дня
Согласно Аюрведе, режим играет очень важную роль в здоровье. Естественная жизнь — это жизнь, регулируемая сообразно индивидуальной конституции. Лучше всего иметь ежедневный режим, управляющий всеми повседневными действиями, такими как время утреннего пробуждения и время начала очищения тела и медитации.
Утром (лучше, перед восходом солнца) встать, совершить очистительные процедуры, почистить зубы и рот, затем осмотреть язык, глаза, нос и горло и очистить их. Исследование языка может указать на патологические изменения, которые могут произойти в соответствующих органах.
Стакан теплой воды, выпитый после этого исследования, поможет очистить почки и толстую кишку. Чистить язык при помощи серебряного скребка. Это массирует язык и те внутренние органы, которые связаны с различными участками языка.
Затем нужно массировать тело с маслом и принять омовение. Это создает чувство свежести. После этого, одеться удобно для упражнений и медитации. Дыхательные упражнения также важны в повседневном режиме.
После упражнений отдыхать лежа на спине, вытянув руки и ноги, дышать при этом животом. Завтракать можно после упражнений и медитации. Если возможно, полдник принимается до наступления полудня, а обед перед заходом солнца. Ложиться спать лучше до 10 часов вечера. Такой режим даст прилив энергии телу.
В зависимости от индивидуальной конституции, могут быть сделаны добавления к режиму. Например, для людей вата конституции масляный массаж делать вечером.