и корни бурые, в изломе желтые, с особым вяжущим вкусом. Листья ланцетные, острые, волнистые. Цветки мелкие, красновато-зеленые, собраны в длинную, узкую, густую метелку. Цветет в июне - июле.
2. Родина - Япония. Растет по берегам рек, ручьев, по канавам, сырым лугам, полям, лесным полянам во многих областях России.
3. Заготавливают корневища с корнями поздней осенью и ранней весной; листья — во время цветения; семена - в августе и сентябре.
4. Корневища и корни содержат антрагликозиды, франгулаэмодин, кислоты (хризофановую и брассидиновую), дубильные вещества (8-12%), смолы, железо, щавелево-кальциевую соль, витамин К, следы эфирного масла. Листья содержат антрагликозиды, рутин (до 0,81%), витамин С.
5. Корни обладают вяжущим, противоглистным, сильным противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Листья прекращают тошноту и изжогу, увеличивают выделение желчи, уменьшают воспалительные процессы, способствуют заживлению порезов и ран. Плоды оказывают вяжущее, бактерицидное и противовоспалительное действие.
Применение.
Отвар: 1 ст. л. измельченных корней щавеля на 400 мл воды варят 15 минут, настаивают 2-4 часа, процеживают. Принимают по 1 ст. л. 4 раза в день при хроническом кашле, заболеваниях дыхательных путей, воспалительных процессах глотки, сильном насморке, желудочно-кишечных заболеваниях, а также при запое и как противоглистное средство. Отвар жареных плодов употребляют при язве кишечника, колите, поносе, дизентерии и т. д.
Настой: 2 ч. л. листьев щавеля на 200 мл кипятка настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день при желтухе, тошноте и изжоге.
Кашица: 1 ст. л. корней щавеля растирают с 2 ст. л. сливок. Применяют для смазывания кожи при сыпи и чесотке.
Спиртовую настойку корней щавеля (1:10) принимают по 10-20 капель 2-4 раза в день при хроническом кашле, заболеваниях дыхательных путей, воспалительных процессах в глотке, сильном насморке, желудочно-кишечных заболеваниях.
Свежие растертые корни щавеля прикладывают к опухолям после укусов ядовитых змей и к припухлостям при воспалительных процессах.
Щирица колосистая
Amaranthus retroflexus L.
Семейство амарантовые
Описание.
1. Однолетнее травянистое растение высотой 15-100 см, с розоватым корнем и прямостоячим стеблем с восходящими ветвями. Листья очередные, продолговато-яйцевидные. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, сухопе-репончатые, собраны в густые колосовидные метелки. Семена легкие, черные, блестящие. Цветет в июле - августе.
2. Растет как сорняк в огородах и на полях на всей территории России.
3. Заготавливают траву во время цветения. Сушат в темном сухом месте.
4. Химический состав не изучен.
Применение.
Настой: 1 ст. л. травы щирицы на 250 мл кипятка настаивают 2 часа в теплом месте, процеживают. Принимают по 50 мл 4 раза в день при поносе, а также как слабительное средство при запорах.
Щетка (ворсянка полевая, ворсянка обыкновенная)
Dipsacus silvestris Mill.
Семейство ворсянковые
Описание.
1. Двулетнее травянистое колючее растение высотой до 2 м. Листья ланцетные, сидячие, колючие. Стебель колючий, прямостоячий, на верхушке которого расположена фиолетовая, возможно, розовая, белая или желтая колючая головка, окутанная несколькими длинными линейными листьями. Прицветники представляют собой колючие листья. Цветет в июле - августе.
2. Растет около рек, озер в европейской части России, на Кавказе и в Средней Азии.
3. Заготавливают цветки и листья в начале цветения; корни одногодичных растений - осенью.
4. Содержит гликозиды, кислоты и др.
5. Обладает диуретическим и противовоспалительным действием.
Применение.
Отвар: 1 ч. л. корней и 1 ч. л. цветков щетки на 400 мл воды варят 20 минут, настаивают 2 часа. Принимают по 1 ст. л. 6 раз в день при отеках, как мочегонное средство.
Зола: корни, цветки, листья (1:1:1) щетки сжигают; золу смешивают со свежим сливочным маслом (1:1). Применяют наружно при лишаях и сыпи, особенно у детей, а также втирают в кожу как болеутоляющее средство при ревматизме и подагре.