Возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, регулирует обмен веществ при кожных заболеваниях, обладает желчегонным и мочегонным действием, успокаивает нервную систему, нормализует деятельность сердца, замедляет ритм сердечных сокращений; обладает легким слабительным и противовоспалительным действием.
Применение.
Отвар: 1 ч. л. измельченных корней цикория на 500 мл воды варят 10 минут, настаивают 2 часа, процеживают и добавляют по вкусу сахар. Принимают по 100 мл 3 раза в день до еды как средство, повышающее аппетит, улучшающее деятельность желудочно-кишечного тракта и регулирующее общий обмен веществ, а также при запорах, гастрите, поносе, недержании мочи. Применяют для теплых полосканий при зубной боли. Отвар эффективен при геморрое, сыпи, угрях, гнойниках, фурункулах и различных кожных заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ.
Настой: 1) 1 ч. л. травы цикория на 250 мл кипятка настаивают 4 часа, процеживают и добавляют по вкусу сахар. Принимают по 100 мл 2-4 раза в день до еды при тех же заболеваниях, как и отвар. При кожных болезнях применяют для примочек, ванн и промываний; 2) 20 г травы на 500 мл кипятка настаивают на водяной бане 20 минут, после остывания процеживают. Применяют в виде примочек при экземе, для удаления струпьев и прекращения воспалительного процесса.
Золу травы цикория, смешанную со сметаной, применяют для втираний при диатезе.
Подушечки из распаренной травы цикория прикладывают 2 раза в день к воспаленным участкам кожи. Подушечки меняют.
Цицания широколистная (рис дикий широколистный)
Zizania latifolia (Griseb.) Stapf.
Семейство злаковые
Описание.
1. Многолетнее травянистое корневищное зерновое растение с длинным, толстым, полым, с перегородками в узлах корневищем и придаточными корнями. Стебли прямостоячие, толщиной до 2 см, голые, простые или слабоветвистые. Листья линейно-ланцетные, шириной 1,5-2,5 см, сверху шершавые. Соцветие - метелка, с зубчато-отходящими веточками; верхние веточки несут только женские цветки, а нижние – только мужские, после цветения быстро осыпающиеся. Зерновки длиной до 1,5 см. Цветет с июля до осени. Плодоносит в сентябре.
2. Растет по берегам озер, в заводях, старицах и других водоемах со слабым течением в Восточной Сибири (в Забайкалье) и на Дальнем Востоке. Нередко специально разводится в озерах и водохранилищах и кое-где уже встречается в диком виде (например, в Нечерноземье).
3. Заготавливают зерновки, корневища и стебли.
4. Химический состав не изучен.
Применение.
В китайской народной медицине цицания применяется при малокровии, лихорадке, болезнях сердца, почек, печени, как мочегонное средство и при ожогах. Цицания является ценным пищевым и кормовым растением: зерновки служат кормом для домашней и дикой птицы, а также для рыб. В Китае, помимо зерновки, в пищу (в качестве овоща) употребляют молодые побеги.
Цмин песчаный (бессмертник песчаный)
Helichrysum arenarium L // Gnaphalium arenarium L
Семейство сложноцветные
Описание.
1. Многолетнее растение высотой 20-30 см, серо-зеленое, опушенное. Листья продолговато-ланцетные. Цветочные корзинки сухие, мелкие, шаровидные, лимонно-желтые или оранжевые, собраны в густые щитковидные метелки. Все растение обладает своеобразным запахом. Цветет в июне - июле.
2. Растет на песчаных сухих почвах, степных склонах в средней и южной полосах европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии и Западной Сибири.
3. Заготавливают цветочные корзинки во время цветения.
4. Цветки содержат горчичные и дубильные вещества, различные флавоноиды, стерины, красящие вещества, каротин, витамин С, эфирное масло, в котором имеется n-крезол, капроновую кислоту и др. В траве найдены дубильные вещества, витамин К, эфирное масло.
5. Обладает желчегонным, мочегонным, потогонным, отхаркивающим, кровоочистительным, кровоостанавливающим, антисептическим, обезболивающим, противоглистным и инсектицидным действием; повышает кровяное давление и усиливает секреторную деятельность желудка и поджелудочной железы. Препараты цмина малотоксичны.
Применение.
Отвар: 1 ст. л. цветочных корзинок цмина на 500 мл воды варят 10 минут в закрытом сосуде, настаивают 30 минут. Отвар принимают теплым по 100 мл 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 10-15 дней при болезнях желудочно-кишечного тракта, худобе, а также против тошноты, рвоты и болей в области печени и желчного пузыря. Наружно отвар используют при некоторых кожных заболеваниях.
Настой: 3 ч. л. цветочных корзинок цмина на 500 мл холодной кипяченой воды настаивают 3 часа. Принимают по 100 мл