ArchLord

Травы и их описание - П

препаратам. Введение галантамина начинают с небольших доз; они строго индивидуальны, зависят от возраста больного, характера болезни и концентрации препарата.

Противопоказания к применению галантамина: гиперкинезы, эпилепсия, тяжелые нарушения ритма сердечной деятельности, ишемическая болезнь сердца, бронхиальная астма, гипертония. Обычно галантамин хорошо переносится больными. Однако при передозировке и повышенной индивидуальной чувствительности наблюдаются слюнотечение, головокружение, брадикардия и другие осложнения.

Подсолнечник клубненосный (топинамбур, земляная груша)

Helianthus tuberosus L.

Семейство сложноцветные

Описание.

1. Многолетнее травянистое растение высотой 120-150 см, с ветвистым стеблем. Нижние листья супротивные, сердцевидные; верхние - очередные, яйцевидные. Соцветия - крупные корзинки, зацветающие поздно; размеры их гораздо меньше,

чем у подсолнечника однолетнего. В подземной части находятся клубни.

2. Разводят почти повсеместно как овощную культуру.

3. Заготавливают клубни в октябре - ноябре.

4. Содержит витамины С и группы В, фруктозу (до 3,5 мг%), минеральные соли железа, фосфора и др.

Применение.

Отвар: 1 ст. л. измельченных стеблей топинамбура на 2 л воды варят 10 минут, остужают до +49°С и парят ноги при остеохондрозе, полиартрите, при шпорах на пятках.

Свежие листья топинамбура употребляют в виде салата при болезнях печени.

Клубни топинамбура употребляют в сыром виде - по 2-3 штуки на прием за час до еды при сахарном диабете, панкреатите, язве желудка, мочекаменной болезни, гипертонии, полиартрите, ожирении, а также как легкое слабительное средство. Клубни топинамбура употребляют в пищу и в вареном виде: из них готовят икру, повидло, сиропы.

Подсолнечник масляный

Helianthus annuus L.

Семейство сложноцветные

Описание.

1. Однолетнее травянистое растение высотой 50-250 см. Листья очередные, крупные, шероховатые. Цветочные корзинки крупные, расположены на верхушке стебля, состоят из желтых краевых ложноязычковых цветков и срединных трубчатых. Плод - семя. Цветет в июле - августе.

2. Родина - Америка. Культивируется на полях и огородах в средней и южной полосах России.

3. Заготавливают листья, язычковые цветки (лепестки) во время цветения и семена, из которых получают масло.

4. Семена содержат жирное масло (до 38%), состоящее из глицеридов кислот (пальмитиновой, стеариновой, арахидной, лигноцериновой, олеиновой, липолевой) и каротиноидов. В состав семян также входят белок (до 19%), углеводы (до 26,5%), дубильные вещества (до 1,8%), фитин (до 2%), кислоты (хлорогеновая, лимонная, винная). Краевые цветки и листья содержат горькое вещество, солантовую кислоту, бетаин, холин и другие основания, алпидиол, фаридиол, красящие вещества (кверцимеритрин, тараксантин, криптоксантин). Листья содержат каротин (до 11%), каучук (до 0,6%), смолистые вещества (до 3%).

Применение.

Отвар: 2 ст. л. цветочных корзинок подсолнечника на 250 мл воды варят 10 минут, через 30 минут процеживают. Принимают по 50 мл 3 раза в день при крапивной лихорадке.

Настойка: 1) 20 г листьев и краевых цветков (1:1) подсолнечника на 50 мл водки настаивают 3 недели, процеживают. Принимают по 30-40 капель 3 раза в день при малярии (как заменитель хинина) и для возбуждения аппетита (за. 30 минут до еды); 2) 35 г язычковых цветков подсолнечника на 100 мл водки настаивают 2 месяца. Принимают по 40 капель 2 раза в день при нервных заболеваниях.

Свежие семена подсолнечника принимают 2 раза в день в течение 2 месяцев при крапивнице, малярии, бронхите и судорогах.

Подсолнечное масло используют по 1 ч. л. 2 раза в день для лечения и профилактики атеросклероза. Масло в больших количествах употребляют и как слабительное средство, а перепаренное масло в народной медицине применяют в виде масляных повязок при ранах и ожогах.

Масло подсолнечника используют как мягчительное средство и как основу для приготовления мазей и масляных растворов.

Поленика (малина земляная, княженика, морошка красная)

Rubus arcticus L

Семейство розоцветные

Описание.

1. Многолетнее травянистое растение высотой 10-30 см, с ползучим ветвистым корневищем и прямостоячими стеблями. Листья сложные, тройчатые, длинночерешковые. Листочки яйцевидно-ромбические, городчато-зубчатые, снизу волосистые. Цветки малиновые, с 4-6 лепестками и 4-5-раздельной чашечкой. Тычинок и пестиков много. Плод - сборная костянка, красная, ароматная. Цветет в июне - июле.